Alle Backwaren können per Email unter reservierung@mehlzubrot.de (bevorzugt) oder über dieses Kontaktformular (bevorzugt) reserviert werden. Gerne kann eine Reservierung auch telefonisch (nicht so bevorzugt) unter 0172-9076617 hinterlassen werden.
Um in den Genuss unserer Brote zu kommen ist es von Vorteil die Reservierung so früh wie möglich durchzugeben.
Die reservierten Backwaren werden dann im entsprechenden Brotregal im Fach "Reservierungen" für Euch hinterlegt.
Es gibt keinen Verkauf in der Backstube!
Unsere Basics: |
Bagels, Baguette, Brötchen, 6-Korn Kasten, Roggen Kasten 100% und das Toastbrot sind täglich verfügbar. Alle Backwaren werden mit Sauerteig hergestellt. |
KW 13 | Datum | Brote | Extras |
Mo | 31.3.2025 | - Kamutbrot - Weizenbrot, Cheddar & Jalopeno | |
Di | 1.4.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Mi | 2.4.2025 | - Kamutbrot - Roggenmischbrot, Brotklee | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Do | 3.4.2025 | - Weizenbrot, Kräuter der Provence - Roggenmischbrot, "Pain de Campagne" | - Test Zimtschnecken - Ciabatta Brot/Brötchen |
Fr | 4.4.2025 | - Dinkelbrot, Hafer - Roggenmischbrot, Brotgewürz | - Test Zimtschnecken - Ciabatta Brot/Brötchen |
Sa | 5.4.2025 | - Weizenbrot, Zwiebel - Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel - Test Zimtschnecken | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen |
So | 6.4.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot - Test Zimtschnecken | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen |
KW 14 | Datum | Brote | Extras |
Mo | 7.4.2025 | - Kamutbrot - Weizenbrot, Cheddar & Jalopeno | |
Di | 8.4.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Mi | 9.4.2025 | - Kamutbrot - Roggenmischbrot, Brotklee | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Do | 10.4.2025 | - Weizenbrot, Kräuter der Provence - Roggenmischbrot, "Pain de Campagne" | - Test Zimtschnecken - Ciabatta Brot/Brötchen |
Fr | 11.4.2025 | - Dinkelbrot, Hafer - Roggenmischbrot, Brotgewürz | - Test Zimtschnecken - Ciabatta Brot/Brötchen |
Sa | 12.4.2025 | - Weizenbrot, Zwiebel - Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel - Test Zimtschnecken | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen |
So | 13.4.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot - Test Zimtschnecken | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen |
Preisliste | |
Alle Preise in Euro inkl. 7% Mwstr. | |
Alle Backwaren werden mit | |
Steinrader Sauerteig angesetzt. | |
Bagels | |
Nackt | 1,60 |
Bedeckt mit Sesam, Mohn, | |
Sesam + Mohn + Meersalz, | |
Meersalz, Pfeffer + Meersalz, | |
Sonnenblumenkernen, Kümmel, | |
Zwiebel, Oliven + Chilli, Laugenbagel | 1,70 |
Steinrader Brötchen | |
Nackt | 1,40 |
Bedeckt mit Sesam oder Mohn. | 1,50 |
Laugengebäck | |
Bretzel, Stange, 5 Kastanien | 1,70 |
Brioche | |
Nackt | 1,80 |
Bedeckt mit Sesam | 1,90 |
Die Brote | |
Roggen-Mischbrot | |
Nackt | 6,50 |
Varianten: Brotgewürz, Brotklee | 7,50 |
Dinkelbrot | |
Nackt | 6,50 |
Varianten: Sesam, Haferflocken | 7,50 |
Weizenbrot | |
Nackt | 6,50 |
Varianten: Zwiebel, Walnuss, Walnuss + Cranberry, Kräuter der Provence | 7,50 |
Kamutbrot | |
Nackt | 6,50 |
Pain de Campagne | |
Mohnkruste | 7,00 |
Vollkornbrot 100% | |
Nackt | 7,00 |
Ciabatta | |
Brot | 3,50 |
Brötchen | 1,60 |
Kastenbrote | |
6-Korn-Kasten | 6,50 |
Roggen Kasten, 100% Roggen! | 6,50 |
Hanf Kasten | 6,00 |
Toastbrot | |
Nackt | 6,30 |
Mit Sonnenblumenkernen | 6,80 |
Baguette | |
Nackt | 4,20 |
Zwiebel | 4,70 |
Berliner | 2,00 |
mehlzubrot Stoffbeutel | 2,00 |
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Detlef Brockmann
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