Kontakt - Reservierung
Alle Backwaren können per Email unter reservierung@mehlzubrot.de (bevorzugt) oder über dieses Kontaktformular (bevorzugt) reserviert werden. Gerne kann eine Reservierung auch telefonisch (nicht so bevorzugt) unter 0172-9076617 hinterlassen werden.
Um in den Genuss unserer Backwaren zu kommen kann es von Vorteil sein die Reservierung so früh wie möglich durchzugeben.
Die reservierten Backwaren werden dann im entsprechenden Brotregal im Fach "Reservierungen" oder im Laden für Euch hinterlegt.
Es gibt keinen Verkauf in der Backstube!
Unsere Basics: |
Bagels, Baguette, Brötchen, 6-Korn Kasten, Roggen Kasten 100% und das Toastbrot sind täglich verfügbar. Ciabatta, Croissant, Pain au Chocolat und Zimtschnecken liegen zZ immer ab 9:05h/9:15h in den beiden Brotregalen (Freyer & Rath). Alle Backwaren werden mit Sauerteig hergestellt. |
KW 3 | Datum | Brote | Extras |
Mo | 19.1.2026 | - Kamutbrot - Weizenbrot, Cheddar & Jalapeno | - Roggenmischbrot - Croissant & Pain au Chocolat |
Di | 20.1.2026 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Mi | 21.1.2026 | - Kamutbrot - Roggenmischbrot, Brotklee | - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
Do | 22.1.2026 | - Weizenbrot, Kräuter der Provence - Roggenmischbrot "Pain de Campagne" | - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
Fr | 23.1.2026 | - Dinkelbrot, Hafer - Roggenmischbrot, Brotgewürz | - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
Sa | 24.1.2026 | - Weizenbrot, Zwiebel - Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
So | 25.1.2026 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
KW 4 | Datum | Brote | Extras |
Mo | 26.1.2026 | - Kamutbrot - Weizenbrot, Cheddar & Jalapeno | - Roggenmischbrot |
Di | 27.1.2026 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Mi | 28.1.2026 | - Kamutbrot - Roggenmischbrot, Brotklee | - Ciabatta Brot/Brötchen |
Do | 29.1.2026 | - Weizenbrot, Kräuter der Provence - Roggenmischbrot "Pain de Campagne" | - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
Fr | 30.1.2026 | - Dinkelbrot, Hafer - Roggenmischbrot, Brotgewürz | - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
Sa | 31.1.2026 | - Weizenbrot, Zwiebel - Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
So | 1.2.2026 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen, Croissant & Pain au Chocolat |
Preisliste | |
Alle Preise in Euro inkl. 7% Mwstr. | |
Alle Backwaren werden mit | |
Steinrader Sauerteig angesetzt. | |
Bagels | |
Nackt | 1,60 |
Bedeckt mit Sesam, Mohn, | |
Sesam + Mohn + Meersalz, | |
Meersalz, Pfeffer + Meersalz, | |
Sonnenblumenkernen, Kümmel, | |
Zwiebel, Oliven + Chilli, Laugenbagel | 1,70 |
Steinrader Brötchen | |
Nackt | 1,40 |
Bedeckt mit Sesam oder Mohn. | 1,50 |
Laugengebäck | |
Bretzel, Stange, 5 Kastanien | 1,70 |
Brioche | |
Nackt | 1,80 |
Bedeckt mit Sesam | 1,90 |
Die Brote | |
Roggen-Mischbrot | |
Nackt | 6,50 |
Varianten: Brotgewürz, Brotklee | 7,50 |
Dinkelbrot | |
Nackt | 6,50 |
Varianten: Sesam, Haferflocken | 7,50 |
Weizenbrot | |
Nackt | 6,50 |
Varianten: Zwiebel, Walnuss, Walnuss + Cranberry, Kräuter der Provence, Cheddar & Jalapeno | 7,50 |
Kamutbrot | |
Nackt | 6,50 |
Pain de Campagne | |
Mohnkruste | 7,50 |
Vollkornbrot 100% | |
Nackt | 7,50 |
Ciabatta | |
Brot | 3,80 |
Brötchen | 1,70 |
Kastenbrote | |
6-Korn-Kasten | 6,80 |
Roggen Kasten, 100% Roggen! | 6,50 |
Hanf Kasten | 6,00 |
Toastbrot | |
Nackt | 6,30 |
Mit Sonnenblumenkernen | 6,80 |
Baguette | |
Nackt | 4,20 |
Zwiebel | 4,70 |
Blätterteig | |
Zimtschnecke | 4,00 |
Croissant | 2,70 |
Pain au Chocolat | 3,20 |
Berliner | 2,50 |
mehlzubrot Stoffbeutel | 2,00 |
