Brotregale/Laden
Unsere Backwaren können in den Brotregalen und im Laden erworben werden.
Generell versuchen wir die Brotregale täglich bis 8:15h zu bestücken. Den Laden bis 8:30h. Bitte bringt Euren eigenen Beutel mit!
Es kann auch ein mehlzubrot Stoffbeutel am Regal oder im Laden erworben werden.
Einen Tag vorher (ab 18:00h) könnt Ihr hier die Bestückung der Brotregale und des Ladens für den nächsten Tag abfragen.
Gerne könnt Ihr unter reservierung@mehlzubrot.de oder über unser Kontaktformular eine Reservierung aufgeben.
Reservierungen, die nach 19:00h eingehen, können eventuell nicht berücksichtigt werden.
Einfach Euren Namen, das Brotregal/Laden und die Artikel angeben, die für Euch ins Fach "Reservierungen" gelegt werden sollen.
Nur bestätigte Reservierungen gelten als verbindlich.
Bezahlung in bar (Brotregal):
Bitte legt den Betrag in die Kasse neben dem Brotregal. Falls Ihr mal kein Geld oder es nicht passend dabei habt - kein Problem, einfach bei Eurem nächsten Besuch die Differenz in die Kasse legen.
Bezahlung mit PayPal (Brotregal):
Bitte sendet den Betrag nach Erhalt der Backwaren mit einem kurzen Vermerk des Brotregals an kasse@mehlzubrot.de
und wählt die Option "Privat - Geld senden an Familie & Freunde".
Im Laden kann in bar oder "mit Karte" bezahlt werden.
Für Anregungen, Wünsche, Lob & Kritik benutzt bitte unser Kontaktformular oder schickt eine Email an info@mehlzubrot.de
Unsere Basics: |
Bagels, Baguette, Brötchen, 6-Korn Kasten, Roggen Kasten 100% und das Toastbrot sind täglich verfügbar. Ciabatta und Zimtschnecken liegen zZ immer ab 9:00h/9:15h in den beiden Brotregalen (Freyer & Rath). Alle Backwaren werden mit Sauerteig hergestellt. |
KW 27 | Datum | Brote | Extras |
Mo | 7.7.2025 | - Kamutbrot - Weizenbrot, Cheddar & Jalapeno | - Hanf Kasten |
Di | 8.7.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | |
Mi | 9.7.2025 | - Kamutbrot - Roggenmischbrot, Brotklee | |
Do | 10.7.2025 | - Weizenbrot, Kräuter der Provence - Roggenmischbrot, "Pain de Campagne" | - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
Fr | 11.7.2025 | - Dinkelbrot, Hafer - Roggenmischbrot, Brotgewürz | - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
Sa | 12.7.2025 | - Weizenbrot, Zwiebel - Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel - Test Zimtschnecken (ab 9:00h/9:10h im Regal) | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
So | 13.7.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot - Test Zimtschnecken (ab 9:00h/9:10h im Regal) | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
KW 27 | Datum | Brote | Extras |
Mo | 14.7.2025 | - Kamutbrot - Weizenbrot, Cheddar & Jalapeno | - Hanf Kasten |
Di | 15.7.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot | |
Mi | 16.7.2025 | - Kamutbrot - Roggenmischbrot, Brotklee | - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
Do | 17.7.2025 | - Weizenbrot, Kräuter der Provence - Roggenmischbrot, "Pain de Campagne" | - Test Zimtschnecken - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
Fr | 18.7.2025 | - Dinkelbrot, Hafer - Roggenmischbrot, Brotgewürz | - Test Zimtschnecken - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
Sa | 19.7.2025 | - Weizenbrot, Zwiebel - Vollkornbrot 100%, Weizen & Dinkel - Test Zimtschnecken (ab 9:00h/9:10h im Regal) | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
So | 20.7.2025 | - Dinkelbrot - Roggenmischbrot - Test Zimtschnecken (ab 9:00h/9:10h im Regal) | - Brioche - Laugengebäck - Ciabatta Brot/Brötchen (ab 9:00h/9:10h im Regal) |
Laden
Heiligen-Geist-Kamp 4/Arnimstr 5-7, 23568 Lübeck
Öffnungszeiten:
Mo. - So.: 8:30h bis die Körbe leer sind.
außerdem Do. + Fr.: 14:00h - bis die Körbe leer sind.
Reservierungen müssen bis 11:30h abgeholt werden!
Das gilt nicht für Do. + Fr.
Stand | So., 13.7.2025 | 8:30h |
Weizen Sauerteig | Bagel, nackt | 4 |
Weizen Sauerteig | Bagel, bedeckt | 4 |
Steinrader Brötchen+ | Weizen, Roggen, Körner | 2 |
Baguette | Weizen, T65bio | 1 |
6 Korn Kasten | Weizen, Dinkel, Roggen, Körner | 1 |
Roggen Sauerteig | Roggen Kasten 100% | |
Weizen Sauerteig | Toastbrot | 1 |
Weizen Sauerteig | Dinkelbrot | 1 |
Weizen Sauerteig | Roggenmischbrot | 1 |
Weizen Sauerteig | Ciabatta Brot/Brötchen | 4/4 |
Weizen Sauerteig | Hanf Kasten | |
Weizen Sauerteig | Brioche, Sesam | 1 |
Weizen Sauerteig | Test-Zimtschnecke | 8 |
Stand | So., 13.7.2025 | 7:45h |
Weizen Sauerteig | Bagel, nackt | 6 |
Weizen Sauerteig | Bagel, bedeckt | 6 |
Steinrader Brötchen+ | Weizen, Roggen, Körner | |
Baguette | Weizen, T65bio | 2 |
6 Korn Kasten | Weizen, Dinkel, Roggen, Körner | 2 |
Roggen Sauerteig | Roggen Kasten 100% | 1 |
Weizen Sauerteig | Toastbrot | 2 |
Weizen Sauerteig | Dinkelbrot | 3 |
Weizen Sauerteig | Roggenmischbrot | 3 |
Weizen Sauerteig | Ciabatta (ab 9:00h) Brot/Brötchen | 5/7 |
Weizen Sauerteig | Test-Zimtschnecke (ab 9:00h) | 8 |
Weizen Sauerteig | Hanf Kasten |
Stand | So., 13.7.2025 | 8:00h |
Weizen Sauerteig | Bagel, nackt | 6 |
Weizen Sauerteig | Bagel, bedeckt | 7 |
Steinrader Brötchen+ | Weizen, Roggen, Körner | |
Baguette | Weizen, T65bio | 2 |
6 Korn Kasten | Weizen, Dinkel, Roggen, Körner | 2 |
Roggen Sauerteig | Roggen Kasten 100% | 1 |
Weizen Sauerteig | Toastbrot | 2 |
Weizen Sauerteig | Dinkelbrot | 4 |
Weizen Sauerteig | Roggenmischbrot | 3 |
Weizen Sauerteig | Ciabatta (ab 9:10h) Brot/Brötchen | 5/7 |
Weizen Sauerteig | Test-Zimtschnecke (ab 9:10h) | 8 |
Weizen Sauerteig | Hanf Kasten |
Nikon SLM Solutions AG
Estlandring 4, 23560 Lübeck
Nur für Mitarbeiter der Nikon SLM Solutions AG!
Stand | So., 13.7.2025 | geschlossen |
Weizen Sauerteig | Bagel, nackt | |
Weizen Sauerteig | Bagel, bedeckt | |
Steinrader Brötchen+ | Weizen, Roggen, Körner | |
Baguette | Weizen, T65bio | |
6 Korn Kasten | Weizen, Dinkel, Roggen, Körner | |
Roggen Sauerteig | Roggen Kasten 100% | |
Sauerteig | Toastbrot | |
Weizen Sauerteig | Ciabatta Brot/Brötchen | |
Sauerteigbrot | Test-Zimt Schnecke | |
Sauerteig | Brioche, Sesam | |
Laugengebäck | Stange | |
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